1月29日(金) に 横浜・中華街 の 慶福楼 にて YLUG 新年会を開催した。
新年会をやろうという話は前からあったが。
幹事役が不在のため、日時も店も参加者も決まらぬまま。
1月も終わりだということで、急遽 やることになり。
前日に ML に案内を出すというアバウトさ。
それでも 7名の参加となり、技術話や噂話で盛り上がりました。(^o^)
ビール、紹興酒
三種前菜(蒸鶏・くらげ・中華ハム)、牡蠣の鉄板焼き、牛肉とニンニク芽の炒め
エビのチリソース、鶏肉とカシューナッツの炒め、蒸し鶏
春巻き、青椒肉絲(牛肉とピーマンの炒め)、角切り豚肉の醤油煮
2次会は グレート・ハリー へ
バーテンのおねえさんには目もくれず 技術話を続けるおじさん達だった
ギムレット、ブラディマリー
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